Publicación: 14/02/2020
Esclavos de la comida
Manual para hacer frente a los trastornos alimenticios y carencias emocionales que conducen a ellos
Paula GarcÃa Bernácer ofrece al lector una guÃa para comprender los trastornos alimenticios y la obsesión por el peso. La autora, que confiesa haber sido una esclava de la comida, narra su experiencia personal y detalla, uno a uno, todos los motivos y desequilibrios emocionales que pueden conducir a una persona a dejar de comer o a ingerir alimentos de forma compulsiva y desproporcionada. Tras casi veinte años de introspección, estudio de sus adicciones, observación de su anorexia y desarrollo personal, Paula GarcÃa puede exponer ahora aspectos claves para convivir con este tipo de problemas y obtener una mayor estabilidad, autoconocimiento y aceptación del cuerpo y de la mente. La autora es nutricionista y coach de salud, y actualmente se forma como experta en desórdenes de la conducta alimentaria. Además, trabaja con mujeres que padecen problemas de ansiedad motivados por la comida y el peso, y ofrece soluciones desde un punto de vista más holÃstico.
Paula GarcÃa Bernácer es coach y nutricionista con enfoque Gestalt, especializada en trastornos de la alimentación, relación con la comida y alimentación consciente e intuitiva. La autora trabaja desde una visión humanista, comprendiendo que las diferentes dimensiones del ser humano (fÃsica, mental, emocional, relacional y espiritual) están interconectadas y, por tanto, abordándolo desde un sentido global. Tras vivir en primera persona el abuso de las drogas, anorexia restrictiva, los atracones y problemas de imagen corporal, hoy dedica su vida a divulgar en redes sociales y acompañar a personas en sus procesos para recuperar una relación sana, libre y armoniosa con la comida y con ellas mismas.
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